TLSY / HEIMOLEN / BoZ ©FRA-SEP2009

Ik kwam deze prachtige animatiefilm ‘Vader en Dochter’ van Michael Dudok de Wit (uit 2000) tegen op http://marini-cieloytierra.blogspot.com/ (Argentinië). Ik had het filmpje nog niet eerder gezien.

PRECIES HIER / KONIJNENBURGWEG / BoZ ©FRA-SEP2009

Ik stopte met een open autoraampje (vanwege het lekkere weer) voor de haaientanden om twee naast elkaar fietsende fietsers, voorrang te verlenen. Onmiskenbaar was het een stel dat al lang met elkaar getrouwd was. Haar hoorde ik boos zeggen: "Het wordt toch niet én en én hè?" Hij foeterde: "Moet hét dan weer òf òf worden!!!"

MIJN FRUITSCHAAL / 4 WILDE APPELTJES, 3 JONAGOLDS EN WAT MISPELS / THUISSITUATIE 

©FRA-SEP2009 

De mispels zijn van 'mijn' mispelstruik. Ik onderzoek het rijpingsproces. Ik denk trouwens dat ik de mispels alleen ken uit het boek Merijntje Gijzen's jeugd en jonge jaren van A.M. de Jong: Mispels! Daar liep iedere jongen van het dorp een half uur ver voor. Om mispels te kunnen gappen, was iedere jongen bereid de grootste gevaren te trotseren. Het water liep Merijntje al rond zijn smulgrage tanden, en zonder langer nadenken of vragen, liep hij met zijn broer mee. En die had al maar druk gepraat en verteld en het over mispels gehad en hoe lekker die waren, als ze eenmaal, door en door rot, in je mond smolten met zo'n onvergelijkelijke rinse smaak, lekkerder dan alle ander fruit. (Die lekkere mispels stonden natuurlijk in de tuin van meneer pastoor!)

De Jonagold appelen komen van C1000, zijn dus goed van kwaliteit en volledig veilig, net zoals hun zigeunergehaktschnitzels. De kleine groene appeltjes heb ik geplukt van een wilde appelboom, die buitendijks, nabij het pittoreske stadje Tholen staat. Wonderlijk; de vruchten zien eruit als kleine appeltjes, ze ruiken naar appeltjes (Granny Smith) en bij het doorsnijden hebben ze ook nog eens een echt klokhuis én toch vertrouwde ik het niet. Voorzichtig heb ik het eerste mootje, goed proevend verorberd. De smaak was inderdaad Granny Smith-achtig, maar dan wat milder. Het vruchtvlees was vleziger en droger. Vol vertrouwen heb ik het appeltje verder opgepeuzeld. Het was al met al een voedzaam hapje. Niet misselijk of ziek van geworden!

ALLES VOOR DE BLOKJES 

Ooit heb ik naar Ron van de Zwartwitteblokjes dit plaatje toegestuurd. Ik had het op het internet gevonden. 

Hij heeft het vandaag op zijn blog geplaatst. 

Oprecht moet ik bekennen, dat ik het plaatje destijds heb gephotoshopt. Het vlaggetje was anders. Mijn excuses Ron.

http://zwartwitteblokjes.blogspot.com/

GROENE SPECHT (Picus viridis) / GEWIJDE AARDE / MASTENDREEF / BoZ ©FRA-SEP2009

X

Geschrokken van mijn aanwezigheid, vloog de specht met krachtige vleugelslagen in een golvende vlucht weg. Heel even dacht ik aan een halsbandparkiet (die zie je ook steeds vaker in het wild), maar het schaterende ge-hahakluukluu bevestigde dat het inderdaad om een Groene Specht ging. 

 

Op de onderstaande uitvergroting is het heel goed te zien. (Toch ben ik hard aan het sparen voor een telelens.)

ZANDKREEKSLUIS / ZEELAND ©FRA-SEP2009 

 

Deze plek is overduidelijk geen rookzone, toch steekt deze verstokte roker er doodleuk een sigaretje op!

‘MIJN’ MISPELSTRUIK / AFGELEGEN & GEHEIME LOCATIE / ZEELAND ©FRA-SEP2009 

Er ontstaat een gebaand pad! Dat betekent dus potverdorie, dat meer mensen de rijp- of rotheid van 'mijn' mispels in de gaten houden. Zie ook 28 augustus 2009.

WINDFALL - ENKHUIZEN / BRUINISSE / ZEELAND ©FRA-SEP2009 

 

Je stopt een moderne woonboot, een modern motorjacht én een modern zeiljacht in de computer. Je laat de computer dan de gemiddelde waardes berekenen en in een mum van tijd rolt er een bastaard, zoals de Windfall uit. Niet dat ik er niet blij mee zou zijn (als ik 'm kreeg), maar het is absoluut geen droomboot.

EEN PIKZWARTE HANGMAT / THOLEN / ZEELAND ©FRA-ZOM2009

Lekker weer, een overspannen hangmat, én een begripvolle vrouw, die een aangename nekmassage uitvoert. Zo ongecompliceerd kan het leven zijn! 

JAMSESSION (J-122) / BRUINISSE / ZEELAND ©FRA-SEP2009

Een mooi gelijnd en snel zeiljacht (het is een jonger zusje van de J-39 / Open Your Eyes). Foeilelijk vind ik echter de roetzwarte accessoires.

Die roetzwarte stoffering is overigens een modeverschijnsel, je ziet het her en der. Zelfs in de tuinen van het verpleeghuis waar mijn moeder verblijft, zijn de vrolijk gekleurde parasols vervangen door nieuwe met deze rouwkleur. Het zal wel met de creditcrisis te maken hebben; designers en de commercie spelen daar op in.

(De uitstraling van dit jacht verraadt bovendien, dat de eigenaar zéker geen veelbelovend musicus is, maar eerder een commercieel directeur of zo.)

BENETEAU FIRST 34.7 / BRUINISSE / ZEELAND ©FRA-SEP2009 

 

De gedachte die bij mij opkwam: bij een breder ontworpen zeiljacht is vanzelfsprekend ook het stuurwiel groter (bij het sturen, zit of staat de stuurman immers aan de hoge kant). Een te groot stuurwiel op een relatief klein zeiljacht ziet er wel een beetje lachwekkend en protserig uit. 

 

(Foto: folder Beneteau)

‘GRATEFUL RED’ (C&C 121) - LAKE KEGONSA, WI - USA / GESPOT IN BRUINISSE / ZEELAND ©FRA-SEP2009 

Informatie over dit Amerikaanse zeiljacht op: http://gratefulred.us/ (Op deze website is o.a. te lezen dat dit zeiljacht vorige maand nog in Oslo was en nu hier in Bruinisse is om te overwinteren.)

PRUUMN / KRABBENDIJKE / ZEELAND ©FRA-SEP2009 

 

Echte Zeeuwse pruumn. Als ik ze in een stalletje langs de weg zie, ga ik vol in de remmen. Ik moet ze hebben. Er bestaan namelijk geen lekkerdere pruumn dan Zeeuwse pruumn!

'KUNST OP DE KAART' / IN DE KELDER BIJ JAN NEDERVEEN / HAVENKWARTIER / BoZ 

©FRA-13SEP2009

http://siemprecasa.blogspot.com/

EERSTE HEILIGE COMMUNIE / BOZ ©FRA-FAM.ARCHIEF

Op zijn Eerste Heilige Communie kreeg Fran/ck-ie al een dubbelloops machinegeweer. Dat Fran/ck nooit op hazen of op ander wild schiet is dus zeker niet te wijten aan zijn opvoeding óf aan het katholieke milieu waarin hij opgroeide. (Waar is het fout gegaan?)

IN HET VIZIER / THOLEN ©FRA-SEP2009

Ook deze haas heeft niets te vrezen van Fran/ck; Fran/ck schiet namelijk nooit met scherp op hazen of ander wild.

HAAS (Lepus europaeus) / THOLEN / ZEELAND ©FRA-SEP2009

BOERENSCHUUR MET DAKKAPEL / ZEELAND ©FRA-SEP2009

Het is flauw, flauw, flauw. Fran/ck is zich er terdege van bewust.

Het kruis is uiteraard geshopt.

'BOERENSCHUUR MET STRAALAANDRIJVING' / 51°25'44.30''N - 4°09'27.27''O / ZEELAND 

©FRA-SEP2009

DÉSIRÉ SUIJKERBUIJK / EEN MAAND LANG / SEPTEMBER 2009

DIKKE SPORTWAGEN MET BELGISCHE PLATEN EN 4 UITLATEN, DIE HONDJE UITLAAT / HOGERWAARDPOLDER / ZEELAND / ©FRA-SEP2009 

Er zat een overjarige fake yup achter het stuur, een type gelijk Balthazar Boma uit F.C. De Kampioenen. (Het hondje zal vermoedelijk wel Neroke noemen.) Balthazar gaf mij geen enkele ruimte om hem voorbij te steken. Ook niet, nadat ik getoeterd had. Na kilometers stapvoets achter hem aangebold te hebben, kon ik er bij een T-splitsing, zwaar geïrriteerd langs. Op het korte momentje dat ik naast Balthazar reed, zocht ik oogcontact en toonde met enige agressie mijn rechtervuist. Gelijktijdig stak Boma oprecht vriendelijk zijn hand omhoog, kennelijk uit dank voor het geduld dat ik in zijn beleving had gehad.

'EEN SCHREEUW OM RECHT' Van Agt / Vannacht Net voor & Net na twaalven

Pauw & Witteman 

U was weliswaar geen oude man 

Alles al wél gehad 

Het is écht waar Luister mét ons mee 

Ja, er is heel veel te doen in de wereld om ons heen 

Ja, daar sta je dan 

Ja, te jong om te begrijpen wat er ginds gebeurde 

Ja, dat was toentertijd zeker waar 

U was weliswaar jong, maar U had wel macht in Nederland 

U had beeld 

Ja, ik had opdrachten 

Ja, daar had ik moeite mee 

Ja, het was een VN-mandaat 

Zes miljoen slachtoffers 

Ja, inderdaad zes miljoen slachtoffers 

Ja, er zijn momenten van twijfels gekomen 

Ja, ik verdedigde een land met atoomwapens 

U volgde uw hart en verloor uw macht 

Ja, dat klopt ten zeerste 

Maar waarom luisterde ze niet naar U ... 

Ja, eigenlijk was ik van Fats Domino 

Ja, ik was niet zo van de Beatles 

Een geïmproviseerde impressie van het tv-programma: jeroen p & p witteman op het late/vroege uur (Ned 1) door ©FRA 9-9-09/10-9-09 

PS 

Ja, de staat Israël is, in mijn rede, een benauwenis (aldus oud-premier van Agt)

CRISIS CREDITICIA

EEN RADIJSRODE TRAPAUTO / OESTERDAM / NABIJ THOLEN / ZEELAND ©FRA-SEP2009

De ietwat zure en verkrampte blik van deze trapautomobilist zou er overigens op kunnen duiden, dat de rijeigenschappen van de Sunrider (vanafprijs ± 7000 €) inderdaad, zoals her en der op het web wordt beweerd, niet optimaal zijn.

RADIJSJES / AH BONUSACTIE / 0,99 € PER BOSJE / HAVENKWARTIER ©FRA-SEP2009 

Ik ben een liefhebber van scherp smakende radijsjes. Ik kon ze dus niet laten liggen. Volgens het etiket was het een gezonde keuze. Dit bosje radijsjes was verpakt in een luchtdichte doorzichtig zakje, opgevuld met inert verpakkingsgas (minstens 7 dagen langer 'vers'). Ze oogden authentiek, de kleur was aantrekkelijk, de vorm was perfect, ook waren ze niet voos, m.a.w. prima radijsjes. Het enige minpuntje was de smaak, ze hádden namelijk geen smaak, ook geen bijsmaak en zelfs geen nasmaak. Ze smaakten naar niets en rispten ook niet op. Het waren niet meer dan rode waterhoudende balletjes. Ik heb ze gewogen. Dit bosje radijsjes woog na het verwijderen van het loof nog 155 gram. De kiloprijs is dus 6,39 €. Dat is zelfs nog duurder dan een kilo echte verse AAA-klasse asperges van De Brabantse Wal.

EEN GESIGNEERDE ELSA ©2-9-2009
(Links ben ik, én rechts met de brede lach is Elsa zelf.)

Ik heb stevig met Elsa moeten onderhandelen over de prijs van dit kunstwerk. We zijn er uitgekomen, het is een rib uit mijn lijf, maar ik ben nu wel een dolgelukkige bezitter van een échte Elsa.

(Eigenlijk ging het zo:
Ik had een zakje snoep gekocht. Ik vroeg aan Elsa of ik voor een snoepje haar tekening kon krijgen. Ze knikte nee. "Voor twee snoepjes dan?", reageerde ik. Ze knikte nog heftiger een NEE. "Voor drie…?" Ik zag dat ze geïrriteerd raakte. Om mezelf uit deze situatie te redden, vroeg ik rap of ze het hele zakje wilde hebben. Ze veerde op en knikte een volmondig JA en ik kwam in het bezit van een echte ELSA!)

Zóóóó, dat was vandaag een enerverend verblijf aldaar. Van Natasha (de mama van Elsa) heb ik bij het weggaan, dit door haar zelf in elkaar gefrutseld hartje gekregen ...

Als ze me zoeken? Vandaag ben ik ergens daar! / A'PEN / FRA-WOE2SEP2009

 

SMS'JE NAMENS ELSA UIT ANTWERPEN AAN FRAN/CK 

Elsa is Elsochka (zie ook 3MRT2009), deze maand wordt ze vijf.

ARTISTIEKE PROCESSEN ZIJN GAANDE (& VERSTOREN DE ORDE) / THUISSITUATIE ©FRA-AUG2009

Misschien is in Huize Fran/ck de tijd toch wel rijp, voor een ruimdenkend, lief én poetsgraag vriendinnetje / kokkinnetje!

ZIGEUNER GEHAKT SCHNITZEL

ZIGEUNER GEHAKT SCHNITZEL / C1000 / THUISSITUATIE ©FRA-AUG2009 

Ik heb er van geproefd, doch de overheersende bijsmaak van verbrande autobanden gaf aan, dat het niet verstandig zou zijn dit 'vlees' verder op te eten. Des-al-niet-te-min ben ik van 'de generatie ouders, die als kind de oorlog hebben meegemaakt'. Ze hebben de honger aan den lijve ondervonden en hebben mij daarom waarschijnlijk geleerd dat alles wat vies smaakt, juist gezond is. Deze nepschnitzel ging me echt veel en veel te ver, dan nog liever de hongerdood! Ook de houdbaarheid van ruim een maand stelde mij niet gerust. Marktwerking, concurrentieposities, prijzenoorlogen, creditcrisis, etc., de vraag die Fran/ck heeft, is: 'Hoe ongezond is in de 'versvakken' van de supermarkten nog aanvaardbaar gezond?' Opmerkelijk is ook, dat volgens het etiket de ZIGEUNER GEHAKT SCHNITZEL helemaal geen zigeunervlees bevat en hoofdzakelijk uit varkensvlees (33%) bestaat.

-------------------------------

X

RON SCHERPENISSE ZEI:

Ik heb alleen de E-nummers even voor je opgezocht:

X

E211: Natruimbenzoat, chemisch conserveermiddel. Risico: astma, oogirritaties, netelroos, darmstoornissen, slapeloosheid, kankerverwekkend.

E202: Kaliumsorbaat, chemisch conserveermiddel. Risico: geboorteafwijkingen.

E621: Mononatriumglutamaat (msg), synthetische smaakversterker. Risico: Neurotoxisch additief die de neuronen in de hersenen kan aantasten.

E451: Pentanatriumtrifosfaat, synthetische emulgator. Risico: hyperactiviteit, verminderde opnam van mineralen, dalende vruchtbaarheid.

E415: Xanthaangom, verdikkingsmiddel, hulpmiddel voor synthetische additieven. Risico: huidreacties, ademhalingsallergieën.

E461: Methycellulose, emulgator (via chemische processen gemaakt uit houtsnippers) Risico: verminderde werking van de nieren.

E330: Citroenzuur, plantaardig antioxidant. Risico: huidreacties, tandslijtage.

E631: Natriuminosinaat, smaakversterker. Risico: allergieën en irritatie van de slijmvliezen, hyperactiviteit.

E627: Dinatriumguanylaat, synthetische smaakversterker (eenmaal opgenomen in het lichaam wordt dit additief omgezet in urinezuur). Risico: astma, slapeloosheid.

E150c: Ammonia, karamel kleurstof. Risico: kunnen de opname van vitamine B6 doen afnemen.

X

Je hebt er goed aan gedaan deze "Zigeuner Gehakt Schnitzel" niet verder op te eten. Nooit meer kopen hoor, wil nog langer van je blog genieten. Ron

X

X

Deze E-nummer informatie komt trouwens uit het boekje: Wat zit er in uw eten door Corinne Gouget. De gids die ervoor zorgt dat u zich niet langer vergiftigt. Uitgeverij Bouillon Bilthoven 2007. ISBN 9789077788288.

X

BOEIEND BOEK / NABIJ THOLEN / ZEELAND ©FRA-AUG2009

MISPELS

DE MISPEL (Mespilus germanica) / GEHEIME LOKATIE / ZEELAND ©FRA-AUG2009 

 

Mijn gevoel zei me dat het mispels waren, terwijl ik ze nog nooit (bewust) gezien of geproefd had. Het Grote Opzoekboek bevestigde inderdaad mijn vermoeden. Ik ben van plan om ze te gaan oogsten en er dan jam of zo van te maken. Tips en recepten zijn uiteraard van harte welkom! 

Naslag: 'Het bijzondere van de mispel blijkt uit het gezegde 'zo rot als een mispel'. De vruchten moeten lang aan de struik blijven hangen; dit komt uiteindelijk de smaak ten goede. Omstreeks oktober kun je gaan oogsten. Heb geduld; laat er eerst een paar lichte nachtvorsten overheen gaan, voordat u oogst. De vorst zorgt ervoor dat het vruchtvlees zacht wordt. Dan nog is het raadzaam de vruchten een tijdje op een koele donkere plaats te bewaren. Het vruchtvlees wordt dan bruin, zacht en zoet. Ze lijken dan wel rot te worden, maar zijn dit beslist niet! De mispel kan nu zo uit de hand gegeten worden, door hem open te breken en het vruchtvlees eruit te zuigen. Een mispel is sappig met een zoetzure smaak. Er kan heerlijke jam of gelei van worden gemaakt.'

NAAR ZUIDLAREN! OF TOCH EVEN NAAR AMERIKA? / OOSTERSCHELDE / ZEELAND 

©FRA-AUG2009

HARIG WILGENROOSJE (Epilobium hirsutum) / THUISSITUATIE ©FRA-AUG2009 

'Het Harig Wilgenroosje gedijt vooral op vochtrijke, niet te warme plaatsen, zoals bermen en slootkanten.' In de Hogerwaardpolder zie je ze inderdaad op die plaatsten. Maar op mijn op-het-zuiden balkon (zomers tot boven de 50 ºC), floreren ze ook prima. Ze wortelen zich tussen de voegen van de tegels. Het is er de enige plantsoort die er zonder extra begieten tot bloei komt.

Ook dit plantje rukt, vanwege de klimaatcrisis, elk jaar steeds verder op naar het noorden.

SUNSHINE BY NIGHT / (hoogte 2,73 cm) / OBERONSTRAAT / BoZ ©FRA-AUG2009

http://www.sunshineinanenvelope.be/

ZUIDELIJKE BOOMSPRINKHAAN (Meconema meridionale) / THUISSITUATIE 

©FRA-AUG2009

Wikepedia: 'De soort is pas recentelijk bekend in Nederland en komt niet algemeen voor. Vermoed wordt dat de sprinkhaan is geïntroduceerd door meeliften op plantentransporten vanuit Zuid Europa. In België is één populatie bekend. Een zeer grote populatie is bekend in zuidelijk Duitsland tegen de grens met Frankrijk. Verder is de Zuidelijke boomsprinkhaan een Zuid Europese soort.'

En zo een sprinkhaan zit dan ineens in mijn keuken op de steel van de koekenpan te kijken hoe ik een ui fruit! Aan het legbuisje kun je overigens zien dat het om een vrouwtje gaat.

MUITERIJ

MEIDEN MET EEN VOC-MENTALITEIT / OOSTERSCHELDE / THOLEN / ZEELAND 

©FRA-AUG2009

FRANCK JE T'AIME VAN VIRGINIE UIT GISORS © 2009 RON SCHERPENISSE

Wat is er aan de hand? Vorige maandag een roze ballon met hartjes aan mijn voordeur. Sinds vorige week ineens opnieuw, sms-jes ("Wanneer kom je weer naar A'pen?") van een leuke en karaktervolle, in Antwerpen wonende, Russische vriendin. Dan deze week, niet echt onverwachts, een warme e-mail ontvangen van een Afrikaanse vrouw, die ik begin dit jaar heb leren kennen. Ze draait er geen doekjes om: ze vindt me meer dan alleen aardig. Afgesproken hebben we, dat we zéker gaan afspreken, maar pas voor "après le 15 Septembre". (Ze spreekt redelijk Nederlands, maar als ze opgewonden is, is ze vooral Franstalig.) En dan nu ineens, tussen alle deze perikelen door, een totaal onverwachte 'je t’ aime' van Virgine uit Gisors… Het mag niet gekker worden!